Torsdag 8. oktober 2026Beta

InnenriksØkonomi

Kjøttbonde slår alarm: – Biffkjøtt går i kverna

Tittel fraNettavisen

En kjøttbonde slår alarm om at edle kjøttstykker av storfe ofte endur som kjøttdeig på grunn av manglende kunnskap hos forbrukerne. Han mener bedre utnyttelse av hele dyret kunne gitt billigere biff.

2 kilder

Tidslinje: Matmangel og markedsbalanse i norsk landbruk3 utviklinger

En pågående nyhetsstrøm om endringer i tilgang, produksjon og markedsbalanse for kjøtt og andre matvarer i det norske landbruket.

  1. 19. sep. · 3 artikler

    Rekordmangel på storfekjøtt

    Det meldes om en betydelig mangel på storfekjøtt i det norske markedet etter at trenden i kjøttforbruket har snudd.

  2. 29. sep. · 2 artikler

    Prognosesvikt fører til økt kjøttimport

    Nortura har bommet på kjøttprognosene sine, noe som fører til storsatsing på import og gir norske bønder mulighet til å øke sin produksjon.

  3. 3. okt. · 2 artiklerdenne saken

    Kjøttbonde advarer mot feilbruk av kjøtt

Fritt tilgjengelig1 artikkel

Nettavisen3. okt., 08:33
Kjøttbonde slår alarm: – Biffkjøtt går i kverna

Bortskjemte forbrukere og mangel på kunnskap gjør at edle kjøttstykker havner i kvernen. Kjøttbonde Kristian Hovde mener nordmenn kunne fått betydelig billigere biff dersom vi utnyttet hele dyret bedre.

Bak betalingsmur1 artikkel

Nationen3. okt., 10:55
Kjøttbonde slår alarm: – Biffkjøtt går i kverna

Bortskjemte forbrukere og mangel på kunnskap gjør at edle kjøttstykker havner i kvernen. Kjøttbonde Kristian Hovde mener nordmenn kunne fått betydelig billigere biff dersom vi utnyttet hele dyret bedre.